Aquí tens la relació dels cursos i tallers que hem preparat per a aquest curs.
IMPORTANT: Si pateixen alguna intolerància, adaptarem les receptes.
No repetim les receptes de tallers anteriors.
Apte per a tots els nivells culinaris.
AULA DE CUINA
Divendres de 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montse Busquets


Saps quan tothom diu: Els bons costums no s’han de perdre mai!!
Doncs nosaltres no volem perdre la nostra Cuina Tradicional Catalana.
A l’Aula de Cuina treballarem durant 7 sessions els plats de temporada, de festa, receptes fàcils, d’aprofitament; totes de la nostra terra.
Elaborarem un entrant, un primer plat i unes postres dignes de la millor taula i comensals.
Grup I: 7 i 14 d’octubre / 4 i 11 de novembre / 2 i 16 de desembre / 13 de gener.
Grup II: 3 i 10 de febrer / 3 i 10 de març / 14 d’abril / 5 i 12 de maig.
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 125 € – 110 € socis Av.
SOC UN PETIT XEF
Divendres de 18.30 h a 20 h
Grup I: 28 d’octubre de 2022
Grup II: 31 de març de 2023
Grup III: 02 de juny de 2023
A càrrec de: Montserrat Busquets


Segur que t’agrada cuinar!
En aquest taller aprendrem a fer plat salat i un de dolç que hauràs de repetir pels de casa, perquè el tastaràs i no en quedarà res.
Cuina per a nens de 6 a 12 anys aprox. (Els agruparem per edats.)
Preu únic: 15 €
CUINA DE NADAL
Divendres 18 i 25 de novembre de 2022
Hora: 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montserrat Busquets


No saps què cuinaràs per Nadal? En aquest curs et donarem algunes idees que us ajudaran.
Prepararem un menú de festa amb productes de casa nostra. Sorprendràs la teva família o amics.
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 50 € – 45 € socis Av.
CROQUETES DE L’ÀVIA i ORIGINALS
Divendres 20 i 27 de gener de 2023.
Hora 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montserrat Busquets


Et fa mandra fer croquetes? T’ensenyarem a fer les croquetes de l’àvia, d’una manera fàcil i també d’altres originals que ni et pensaves.
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 40 € – 35 € socis Av.
CUINA PIM PAM DEL DIA A DIA
Divendres 17 i 24 de febrer de 2023.
Hora 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montserrat Busquets
Si t’agrada cuinar i no vols estar hores a la cuina, en aquest taller aprendràs a fer delicioses receptes en un tres i no res.
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 40 € – 35 € socis Av.
QUÈ FAIG DE POSTRES?
Divendres 17 i 24 de març de 2023.
Hora 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montserrat Busquets


Farem tot de postres casolanes, senzilles i fàcils que tota la família se’n lleparà els dits.
Ja veureu què en són de fàcils!
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 40 € – 35 € socis Av.
APERITIUS ORIGINALS I ENTRANTS FÀCILS
Divendres 21 i 28 d’abril de 2023
Hora 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montserrat Busquets


Saps què fer de plat principal i mai tens clar què cuinar d’aperitiu o entrant?
Vine que elaborarem aperitius originals i entrants fàcils per a ocasions especials.
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 40 € – 35 € socis Av.
CUINA LLEUGERA
Divendres 19 i 26 de maig de 2023
Hora 18.30 h a 20.30 h
A càrrec de: Montserrat Busquets


Cuinar és un art i menjar bé ens agrada a totes i a tots.
Us proposarem menús senzills i originals que us encantarà: un entrant primaveral, un primer plat suau i unes postres lleugeres. Que vagi de gust!
Cuina per a adults i joves a partir de 14 anys.
Preu: 40 € – 35 € socis Av.
El format del taller serà de “Show Cooking”.
Seureu al voltant de la cuina per veure totes les elaboracions, practicar algunes i després hi haurà una degustació final.
L’objectiu és donar-te idees per en acabat fer les receptes a casa. Et facilitarem les receptes impreses en paper per prendre nota de tot.
Si aquest dia no pots assistir, pots lliurar el teu lloc a una altra persona
Si tens qualsevol dubte sobre el taller o per fer la inscripció de manera avançada, et pots adreçar a nosaltres per email a:
inscripcions@avpalau-sacosta.cat
A partir del setembre s’obriran les places i inscripcions a: